Durante la presentazione del libro “La Transumanza della vita”, Renzo Cappozzo parlerà delle figure che rendono possibile la tradizione secolare della Transumanza.

Per tutta la giornata nel piazzale del più grande polo produttivo di formaggio Asiago DOP, tanti eventi organizzati per voi: laboratori didattici e artistici con Sbittarte ed Ecotopia, l’aia con gli animali da cortile, trucca bimbi e gonfiabili.

Visita immersiva nel più grande polo prouttivo di formaggio Asiago DOP. Trasportati dal trenino “puffetto”, i visitatori potranno capire il funzionamento del caseificio attraverso contenuti audiovisivi e installazioni sonore.

Cometa Circus e Francesca Mari intratterranno il pubblico in spettacoli di giocoleria e giochi circensi contemporanei.

4 cuochi si sfideranno ai fornelli guidati da uno dei più famosi interpreti della cucina veneta: dovranno preparare un piatto interpretando un prodotto di Latterie, seguendo la stagionalità e con grande attenzione a non ‘sprecare’. Assaggi in loco.

Degustazione guidata di 4 formaggi di Latterie Vicentine abbinati a 4 calici della migliore selezione dei vini di Corte Anna, cantina produttrice di Lugana doc. A pagamento, su prenotazione, max 30 posti.

Cometa Circus e Francesca Mari intratterranno il pubblico in spettacoli di giocoleria e giochi circensi contemporanei.

A cura di Paolo Vangelista di Opus Apis di Bassano del Grappa. Un’occasione unica per conoscere dal vivo le api e il loro bellissimo mondo: Paolo sarà pronto a svelarvi tutti i segreti della vita di questi animali. Potrete inoltre assaggiare vari tipi di miele biologico. Su prenotazione, max 30 posti.

Cometa Circus e Francesca Mari intratterranno il pubblico in spettacoli di giocoleria e giochi circensi contemporanei.

Amedeo Sandri presenta “un dolce bacio per mamma e papà”. I bambini potranno preparare un dolce per la propria famiglia a base di ricotta di Latterie Vicentine. Evento su prenotazione max 10 posti.

Cometa Circus e Francesca Mari intratterranno il pubblico in spettacoli di giocoleria e giochi circensi contemporanei.

L’autore bassanese Marco F. Zonta presenta la guida tascabile “Veneto e Veneti”, divertente raccolta di “forse non sapevi che…”, contenente oltre cento “pillole” sul Veneto e sui Veneti, presentata ufficialmente lo scorso giugno in Consiglio Regionale Veneto.

I Personaggi famosi, i Luoghi più belli, le millenarie Origini e la Storia, la Lingua, l’Arte e la Cultura, il Lavoro e le Persone, il Mangiare e il Bere, le Festività e gli Eventi, lo Sport e le Attività, i Veneti nel Mondo e le Curiosità… tutte splendidamente Venete!

Il momento tanto atteso della festa è il taglio della forma gigante che da anni richiama a Bressanvido migliaia di persone: oltre 1000 kg di formaggio, prodotto grazie alla lavorazione del latte di malga da 11 casari. Non solo buono di gusto ma anche nel cuore: il ricavato della vendita verrà devoluto in beneficenza a realtà del territorio.

Amedeo Sandri presenta “Un abbraccio salato”. I bambini guidati dal cuoco operaio si cimenteranno in un laboratorio di cucina per preparare uno sfizioso assaggio salato per le proprie famiglie, interpretando un prodotto di Latterie Vicentine. Evento su prenotazione max 10 posti.

La festa continua fino alle 21 con l’evento APERITIVANDO con Garage Nardini e dj set. Per l’occasione il bar tender del Garage creerà un cocktail ad hoc per la serata.

Degustazione guidata alla scoperta dell’abbinamento di 4 formaggi di Latterie Vicentine e 4 grappe della storica Distilleria Nardini. A pagamento, su prenotazione, max 30 posti.

Un format creato appositamente dalla Consulta Giovani di Bressanvido, un dj set che seleziona e propone la miglior musica commerciale anni ’90.

All’Orchestra Marco e il Clan l’onore e l’onere di chiudere il programma di ballo liscio di Transumando. L’orchestra porta da oltre 30 anni nei principali locali da ballo e nelle feste di piazza le più belle musiche popolari in un mix di successi nazionali, internazionali e brani inediti.