Una grande, grandissima festa all’insegna del gusto negli stabilimenti di Latterie Vicentine che accoglie ogni anno migliaia di persone provenienti da tutta Italia, tra degustazioni, showcooking, laboratori, visite guidate, degustazioni, musica e spettacoli per tutti.

Il cuore di questa giornata è il taglio della forma di Asiago più grande d’Italia che racchiude tutto il sapore dell’alpeggio e della transumanza e celebra la passione dei malgari e dei transumanti

• 60 giorni di maturazione

• 11 casari

• 11000 litri di latte

• oltre 1000 kg di peso

Vieni a gustare tutto il sapore della tradizione, a scoprire gli stabilimenti con una visita immersiva, a partecipare a un ricco programma di eventi.